上期潛裕小編給大家分享了農產品配送新模式，本期就帶大家一下農產品在配送中出現(xiàn)的問題及解決方案，希望大家看了這篇文章能有一些收獲！

當前農產品配送問題及解決辦法如下：

（1）配送水平問題
1 缺乏規(guī)范化的農產品配送運輸、包裝行業(yè)標準，質量安全意識淡薄。
2 配送企業(yè)專業(yè)水平參差不齊，缺乏品牌化的農產品配送企業(yè)現(xiàn)有的生鮮農產品配送企業(yè)，從事配送活動的企業(yè)是蔬菜批發(fā)個體戶或經紀人等，他們對如何保證配送的安全意識普遍不足。
3 未建立完整的生鮮農產品物流配送信息平臺。
解決方案：

1）在生鮮農產品配送整個供應鏈上加強食品的安全生產監(jiān)控。
1是在生鮮農產品配送鏈上游加強農產品生產基地安全生產監(jiān)控。
2.在生鮮農產品的各大批發(fā)市場上加強食品的安全檢測
3. 在生鮮農產品配送末端的 的超市、餐飲店、零售商加強安全檢測和監(jiān)控


（2）農產品采購問題
1 采購批量小導致的價格偏高。
2 采購環(huán)節(jié)，倒手次數(shù)過多導致價格偏高。
3 批發(fā)商貨物積壓導致的浪費。
解決方案：

建立新的農產品配送供應鏈并不斷完善已有的一些農產品供應鏈。

1.以外資企業(yè)為供應鏈改 革開放以來，許多外資企業(yè)在中國直接投資建設生產基地，引入優(yōu)良的農產品品種，按照一定的技術操作規(guī)范，建立農產品加工企業(yè)，生產的農產品加工后全部返銷國外。
2. 以中外各類企業(yè)為農產品供應鏈在農戶和國外消費者之問，有中外各類型的企業(yè)，從事與農產品相關的經營活動，在農戶力量薄弱的情況下，它們成為供應鏈的中流砥柱。如何構建我國農產品供應鏈的理想模式，可借鑒國外的做法。


（3）配送效率問題
1 貨車限行。由于城市市內限定貨車通行的時間，因此限制了廂式貨車作為配送車輛的市內配送，出現(xiàn)了“客車貨運”的現(xiàn)象。
2. 一公里難題，價格翻倍。造成菜賤傷農，菜貴傷民。中間流通賺錢。
（3）加強農副產品流通過程中信息平臺的建設和不斷地改善，很大限度的達到信息的透明化。
由于在整個農產品的供應鏈上，由于信息平臺建設的缺陷，或者信息服務的不完善，等造成很多問題，其中主要的就是信息的不透明化，使得在整個供應鏈上，在這條鏈上的所有人只能看到這條鏈上某一環(huán)節(jié)的信息。而不能夠看到所有的信息。如果在這個平臺上加上一些現(xiàn)代的信息技術，如GIS、RFID、ERP等，可以對整個供應鏈的過程進行監(jiān)控和定位。


4）農產品損耗嚴重
“我國農產品的"收獲后損失"驚人！糧食每年產后損失率超過8%，果蔬損失率更逼近20%。粗略統(tǒng)計，僅每年糧食的損失量就高達500億斤?！?月初在北京舉辦的“2012農業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展論壇暨第三屆中國現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)投融資峰會”上，農業(yè)部農產品加工局局長張?zhí)熳敉嘎兜倪@些數(shù)字，讓人們開始關注“收獲后損失”糧食、果蔬在存儲、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)發(fā)生的損耗。
美國等發(fā)達國家的糧食產后損失率低于3%，果蔬為1.7%-5%。
“大約35%農產品損耗在物流過程中，導致農產品銷售半徑小，很難長距離運輸，也限制了農產品進出口大宗貿易，云南的優(yōu)質農產品要想更大規(guī)模地‘走出去’拓展國內外市場，亟需建立一個高起點、標準化、國際化的冷鏈物流服務系統(tǒng)?！痹诘诎藢弥袊鴩H物流節(jié)舉辦的冷鏈物流專題會議上，云南星長征投資開發(fā)控股集團有限公司副總裁羅十紅演講時進行分析。
我國水果和蔬菜總量中只有10%至20%利用了低溫物流，品種也僅 限于一些經濟效益比較高的水果，而發(fā)達國家一般在80%左右。
國家農產品保鮮工程技術研究中心研究發(fā)現(xiàn)，我國每年生產的水果蔬菜從田間到餐桌，損失率高達25%至30%，而發(fā)達國家的果蔬損失率則普遍控制在5%以下，美國果蔬在保鮮物流環(huán)節(jié)的損耗率僅有1%至2%。

解決方案：冷鏈物流體系的建設：構建一體化物流供應鏈

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